Meny



                           MENY


Toast Skagen                                                                        8€
- Skagenröra på skärgårdslimpa, mommosgurka, marinerad       rödlök, ägg, cavi-art(sjögräs-rom)

Sniglar                                                                                      9€
- Vitlökssmör, parmesanost, bröd

Hemgjorda ekologiska franskisar                           5€
- Hemlagade eko-franskisar från Mörkby gård i Pargas. Serveras med dip

Batatfranskisar                                                                 5€
 - Batatfranskisar med dip (chipotlemajonäs, aioli, veganmajonäs, ketchup)

Legendariska fisksoppan                                      8,50€
 - Serveras med skärgårdslimpa

Getostsallad                                                                     10€
 - Romaine sallad, caesarsås, parmesanost, krutonger, räkor

Varmrökt laxpasta                                                       12€
 - Tagliatelle, varmrökt lax, parmesan, grädde

Mozzarella-Spenatpasta                                          11€
 - Tagliatelle, spenat, mozzarella, grädde

Fish N’ Chips                                                                    13€
 - Panerad torsk med franskisar och remoulade dipp



 

Burgare


Skärgårdsbarens burgare                                       14€
 - Maletköttbiff, sallad, picklad rödlök, ost,
aioli och chipotlemajonäs

Skepparns burgare                                                     16€
 - Maletköttbiff, skagenröra, sallad, kryddgurka,
remoulade, aioli


Fiskarns burgare                                                         14€
 - Panerad torsk, sallad, kryddkurka, pepparrotssmetana, remoulade

Trädgårdsmästarens burgare                              14€
 - Vegetariansk biff, sallad, picklad rödlök  tomat,
kryddgurkka, remoulade


Efterrätt

Farfars chokladkopp                                            6,50€
 - Varm chokladbrownie med vaniljglass

Fattiga riddare                                                                7€
 - Smörstekta bröd med vaniljglass, vispgrädde och sylt

Jordnötsparadisglass                                                  5€
 - Vaniljglass, chokladsås, salta jordnötter

K18 glass (med alkohol)                                     7,50€
 - Kaffe, toffe eller hallonglass ~4,5% alkohol

                             

                              PIZZA


Nagu                                                                11,50€

   - Bastupalvad skinka, champinjon,
     picklad rödlök, ärtskott


Korpo                                                                     12€
  - Ansjovis, kapris, parmesan, rucola

Houtskär (vege)                                               11€

   - Marinerad rödbeta, auraost, champinjon,
     ärtskott


Iniö                                                                    11,50€

   - Varmrökt lax, räkor, musslor, dill


Kimitoön                                                               12€

   - Bacon, picklad rödlök, chipotlemajonäs,
     rucola


Skärgårdsbaren                                         12,50€

   - Varmrökt lax, picklad rödlök, mozzarella,
     remoulade, rucola


Nötö                                                                 12,50€

   - Salami, bastupalvad skinka, maletkött,  
      bacon, pepperonikorv


Brännskär                                                            12€
   - Höna, getost, picklad rödlök, djävulssylt


Costa del Gustavs                                    11,50€

   - Maletkött, Nachos, Jalapeño, ananas, salsa 

           

Utö                                                                           11€

   - Höna, fetaost, ananas

 
Brändö (på eget ansvar)                              11€

   - Pepperoni, jalapeño, ananas,
     sa***s stark sås!!!


Pizzan som inte fick heta Ekenäs    11,50€

   - Salami, ananas, mozzarella, rucola

Airiston Helmi (vege)                                    12€
  - Picklad rödlök, smetana, kryddkurka, cavi-art (sjögräs-rom)

Fantasia (4fyllningar)                                    13€


Bastupalvad skinka             Champinjoner
 Maletkött                                 Ättiksgurka
 Salami                                        Mozzarella
 Pepperonikorv                       Auraost
 Bacon                                         Dubbelost
 Höna                                           Getost
 Varmrökt lax                           Fetaost
 Räkor                                          Cavi-art(seaweed)
 Musslor                                     Ärtskott
 Picklad rödlök                        Rucola
 Marinerad rödlök                 Aioli
 Tomat                                         Remoulade
 Ananas                                      Chipotlemajonäs
 Jalapeño                                   Veganmajonäs
 Oliver                                          Salsa
 Nachos                                     Smetana


* Extra Fyllning             1€ 
* Vitlök                       0,50€ 
* Extra Hot               0,50€

Veganost & glutenfritt botten möjligt!